Ingredienti

• 2 cucchiai di yogurt
• 1/2 bicchiere di olio di oliva
• 1 cucchiaio di senape
• 2 limoni (succo)
• 2 cucchiai di prezzemolo tritato
• 1 tuorlo di uovo sodo
• 2 foglie di menta
• 2 foglie di melissa
• 1 mazzetto di erba cipollina
• sale

Preparazione

1. Frullate le erbe con il succo di limone;
2. Amalgamate con gli altri ingredienti;
3. Servite per accompagnare i secondi.