Adatta per condire riso integrale, miglio o pasta.
Ingredienti
- yogurt
- capperi
- prezzemolo
- cren
- olive snocciolate
- chicchi di mais dolce
- cetriolini sott’aceto
- aglio
Preparazione
- Scegliere gli ingredienti che si desiderano e tritare il tutto.
- Aggiungere lo yogurt e aggiustare il sale.
Si può colorare di giallo con un po’ di polvere di zafferano.