CORSI 2026
Il Metodo Kousmine è un metodo rigorosamente scientifico, basato sugli studi della dottoressa svizzera e confermato da numerose e recenti ricerche. Ma è nello stesso tempo un metodo naturale, teso a potenziare le risorse dell’organismo, ad equilibrare le sue difese, a riparare i danni dovuti ad agenti aggressori esterni e ad errori alimentari. Proprio per questo può essere praticato insieme con qualsiasi terapia già in uso. Il Metodo Kousmine rivolge la propria attenzione ad alcuni aspetti, in gran parte legati allo stile di vita, così importanti da essere considerati denominatori di base della salute o all’opposto, quando non rispettati, possibili cause di malattia. Sono cinque pilastri (alimentazione, igiene intestinale, equilibrio acido base, uso di integratori – ove indicato -, immunomodulazione) affiancati da altri due importanti elementi (attività fisica e ruolo della mente – serenità psichica, controllo dello stress, sonno -).
L’esperienza d’incontri e più di cento corsi tenuti in questi anni a più di 11.000 partecipanti garantisce una presentazione chiara ed efficace degli elementi fondamentali del metodo, in modo di avviarne immediatamente la pratica.
I corsi base sono rivolti a malati, a chi si occupa di malati e a persone sane che vogliono migliorare il loro standard di salute e, quindi, di benessere. il metodo non vuole sostituirsi a nessuna cura in atto e nei corsi non verranno praticate diagnosi o terapie farmacologiche. Per ragioni pratiche non vengono accettate persone non autosufficienti che non siano accompagnate da qualcuno che si occupi di loro.
Le prenotazioni dovranno essere fatte direttamente agli alberghi interessati che indicheranno i prezzi a seconda della tipologia di camera, la modalità di prenotazione, caparra e cancellation policy. Dopo la conferma di prenotazione dell’hotel, occorre compilare il MODULO di partecipazione. Grazie!
I costi si riferiscono al prezzo per persona in camera doppia. NON comprendono eventuali supplementi per camera singola o doppia uso singola, tassa di soggiorno ed extra.
Il contributo istituzionale all’Associazione: è il contributo a Cibo è Salute per la partecipazione al corso; si paga in loco il giorno d’arrivo.
I corsi non sono frazionabili: anche chi partecipa solo per alcuni giorni o come accompagnatore deve versare la quota completa.
Il numero di camere singole (a prezzo maggiorato) è limitato: si prega di facilitare la sistemazione in camere a due posti. Precisate nella prenotazione.
Il numero di partecipanti ai corsi è limitato per permettere una migliore partecipazione. È consigliabile perciò iscriversi al più presto. Gli alberghi hanno disponibilità (limitata) di camere con accesso facilitato per le carrozzine: precisate nella prenotazione.
MARZO 2026
CORSO BASE
Hotel Bellavista
ROSETO DEGLI ABRUZZI
Prenota l’hotel e conferma la tua iscrizione compilando il MODULO
CORSO BASE KOUSMINE
Il Corso base prevede l’illustrazione degli aspetti fondamentali, teorici e pratici, del Metodo ed è organizzato con conferenze e con appositi spazi per rispondere a dubbi e domande.
Tutta l’alimentazione del soggiorno, dalla colazione alla cena, costituisce un’applicazione pratica del Metodo e pertanto va considerata un ulteriore aspetto didattico.
Colazione ore 8.15 Pranzo ore 13.00 Cena ore 19.45
Orario conferenze:
Mercoledì 21.30 / 22.30 presentazione del corso
Giovedì/venerdì/sabato 09.30 / 12.30 – 15.30 / 18.00
Domenica 09.30 / 12.00 la pratica del metodo
(NB: Orari definitivi e relatori verranno comunicati a inizio corso)
Dall’11 marzo (cena) al 15 marzo (colazione)
340 €
(260 € all’Hotel + 80 € contributo istituzionale all’Associazione)
Inclusi: corso, pernottamento e pasti
Escluso: supplemento camera singola ed eventuale tassa di soggiorno
MAGGIO 2026
CORSO BASE
Hotel Villa Ricci
CHIANCIANO TERME
Prenota l’hotel e conferma la tua iscrizione compilando il MODULO
CORSO BASE METODO KOUSMINE
Il Corso base prevede l’illustrazione degli aspetti fondamentali, teorici e pratici, del Metodo ed è organizzato con conferenze e con appositi spazi per rispondere a dubbi e domande.
Tutta l’alimentazione del soggiorno, dalla colazione alla cena, costituisce un’applicazione pratica del Metodo e pertanto va considerata un ulteriore aspetto didattico.
Colazione ore 8.15 Pranzo ore 13.00 Cena ore 19.45
Orario conferenze:
Mercoledì 21.30 / 22.30 presentazione del corso
Giovedì/venerdì/sabato 09.30 / 12.30 – 15.30 / 18.00
Domenica 09.30 / 12.00 la pratica del metodo
(NB: Orari definitivi e relatori verranno comunicati a inizio corso)
Dal 27 maggio (cena) al 31 maggio (colazione)
400 €
(320 € all’Hotel, prezzo per persona in camera doppia + 80 € contributo istituzionale all’Associazione)
Inclusi: corso, pernottamento e pasti
Escluso: supplemento camera singola ed eventuale tassa di soggiorno
GIUGNO LUGLIO 2026
DEPURAZIONI
Hotel Belvedere
MOZZIO
VACANZA DI DEPURAZIONE
La vacanza di depurazione ha innanzitutto lo scopo pratico di offrire un periodo di dieta depurativa o detox. Durante il soggiorno si segue un menù ipocalorico, a base di frutta, verdure e lipidi ad alto valore biologico. Sono esclusi: cereali e legumi, carni, pesce, latte e latticini, glutine, patate. Le caratteristiche del menù non consentono ulteriori variazioni; per questo, chi avesse problemi di intolleranze e allergie alimentari rilevanti è invitato a prendere contatto preliminare con l’Associazione per ricercare le possibili soluzioni pratiche.
La vacanza di depurazione ha anche uno scopo didattico legato alla partecipazione (facoltativa) ad alcune conferenze inerenti il Metodo Kousmine e aspetti ad esso affini (es. Mindfulness).
In un clima di vacanza saranno proposti suggerimenti per piacevoli escursioni a piedi o in auto (costi non compresi nel prezzo hotel). Colazione ore 8.15 Pranzo ore 13.00 Cena ore 19.45
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VACANZA DI DEPURAZIONE
Dal 22 (cena) al 28 giugno (colazione)
530 €
(450 € all’Hotel, prezzo per persona in camera doppia + 80 € contributo istituzionale all’Associazione)
Inclusi: corso, pernottamento e pasti
Escluso: supplemento camera singola ed eventuale tassa di soggiorno
Prenota l’hotel e conferma la tua iscrizione compilando il MODULO
VACANZA DI DEPURAZIONE
Dal 29 giugno (cena) al 5 luglio (colazione)
530 €
(450 € all’Hotel, prezzo per persona in camera doppia + 80 € contributo istituzionale all’Associazione)
Inclusi: corso, pernottamento e pasti
Escluso: supplemento camera singola ed eventuale tassa di soggiorno
LUGLIO 2026
VACANZA GEK
Hotel Belvedere
MOZZIO
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5 giorni dove metteremo in pratica tre punti del Metodo Kousmine: sana alimentazione, attività fisica, serenità psichica.
Escursioni libere, escursioni molto facili, possibili escursioni con una guida accompagnatrice di media montagna, nel tardo pomeriggio 5 incontri, gestiti da counselor e pedagogisti, dal titolo: Incontrarsi: la relazione con sé, la relazione con l’altro, la relazione con il mondo
Dal 19 (cena) al 24 luglio (colazione)
470€ mezza pensione senza SPA
555€ mezza pensione con SPA
(Prezzo per persona in camera doppia di cui 80 € contributo istituzionale all’Associazione)
Inclusi: corso, pernottamento e pasti
Escluso: supplemento camera singola ed eventuale tassa di soggiorno
OTTOBRE 2026
CORSO BASE
Hotel Garda Family House
BRENZONE SUL GARDA
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CORSO BASE METODO KOUSMINE
Il Corso base prevede l’illustrazione degli aspetti fondamentali, teorici e pratici, del Metodo ed è organizzato con conferenze e con appositi spazi per rispondere a dubbi e domande.
Tutta l’alimentazione del soggiorno, dalla colazione alla cena, costituisce un’applicazione pratica del Metodo e pertanto va considerata un ulteriore aspetto didattico.
Colazione ore 8.15 Pranzo ore 13.00 Cena ore 19.45
Orario conferenze:
Mercoledì 21.30 / 22.30 presentazione del corso
Giovedì/venerdì/sabato 09.30 / 12.30 – 15.30 / 18.00
Domenica 09.30 / 12.00 la pratica del metodo
(NB: Orari definitivi e relatori verranno comunicati a inizio corso)
Dal 21 (cena) al 25 ottobre (pranzo)
400 €
(320 € all’Hotel, prezzo per persona in camera doppia + 80 € contributo istituzionale all’Associazione)
Inclusi: corso, pernottamento e pasti
Escluso: supplemento camera singola ed eventuale tassa di soggiorno
NOVEMBRE 2026
CORSO BASE
Hotel Villa Ricci
CHIANCIANO TERME
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CORSO BASE METODO KOUSMINE
Il Corso base prevede l’illustrazione degli aspetti fondamentali, teorici e pratici, del Metodo ed è organizzato con conferenze e con appositi spazi per rispondere a dubbi e domande.
Tutta l’alimentazione del soggiorno, dalla colazione alla cena, costituisce un’applicazione pratica del Metodo e pertanto va considerata un ulteriore aspetto didattico.
Colazione ore 8.15 Pranzo ore 13.00 Cena ore 19.45
Orario conferenze:
Mercoledì 21.30 / 22.30 presentazione del corso
Giovedì/venerdì/sabato 09.30 / 12.30 – 15.30 / 18.00
Domenica 09.30 / 12.00 la pratica del metodo
(NB: Orari definitivi e relatori verranno comunicati a inizio corso)
Dal 11 (cena) al 15 novembre (pranzo)
400 €
(320 € all’Hotel, prezzo per persona in camera doppia + 80 € contributo istituzionale all’Associazione)
Inclusi: corso, pernottamento e pasti
Escluso: supplemento camera singola ed eventuale tassa di soggiorno
