Ingredienti

  • 2 cucchiai di yogurt
  • 1/2 bicchiere di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di senape
  • 2 limoni (succo)
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 1 tuorlo di uovo sodo
  • 2 foglie di menta
  • 2 foglie di melissa
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • sale

Preparazione

  1. Frullate le erbe con il succo di limone;
  2. Amalgamate con gli altri ingredienti;
  3. Servite per accompagnare i secondi.