Il metodo Kousmine

Adatta per condire riso integrale, miglio o pasta.

Ingredienti

  • yogurt
  • capperi
  • prezzemolo
  • cren
  • olive snocciolate
  • chicchi di mais dolce
  • cetriolini sott’aceto
  • aglio

Preparazione

  1. Scegliere gli ingredienti che si desiderano e tritare il tutto.
  2. Aggiungere lo yogurt e aggiustare il sale.

Si può colorare di giallo con un po’ di polvere di zafferano.

L’associazione Cibo è salute ® (senza scopo di lucro) si propone di divulgare un’alimentazione più coerente con i criteri di salvaguardia della salute e di cura delle malattie,
nel rispetto delle linee guida dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS).


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