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Vacanze Kousmine in Carnia (UD)
5 mesi fa

Vacanze Kousmine in Carnia (UD)

Forni Avoltri (UD) -18 – 24 Settembre 2016
In questo luogo gli appassionati di montagna possono trovare il loro paradiso: il trekking, le gite in mountain bike, l’arrampicata su pareti rocciose tra le più famose dell’arco alpino e le splendide escursioni che portano alle malghe e ai laghetti alpini. Scopri di più

Vacanze a Goglio (VB)
5 mesi fa

Vacanze a Goglio (VB)

Località Goglio (VB) – Hotel Villa Gina
Molto noto per i pasti kousminiani dello chef Sabrina, una vera eccellenza della cucina in stile kousmine. La posizione dell’hotel favorisce splendide passeggiate verso i laghi alpini del parco e verso la Val Formazza. Accesso agevolato alle vicine Terme di Premia.
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Corsi base Metodo Kousmine
10 mesi fa

Corsi base Metodo Kousmine

Di  •  Corsi

Con un programma intenso e completo, i corsi base offrono le conoscenze necessarie per i pilastri fondamentali del Metodo Kousmine. Scopri di più

Corsi di approfondimento
11 mesi fa

Corsi di approfondimento

Di  •  Corsi

I corsi di approfondimento del Metodo kousmine completano e approfondiscono sul piano scientifico il corso base. Si affronteranno gli argomenti che non hanno avuto spazio adeguato nei corsi base. Il programma del corso sarà sostanzialmente identico ogni anno.
Saranno serviti cibi rigorosamente kousminiani, compresa la crema Budwig a colazione. Scopri di più

Settimane di depurazione

Di  •  Corsi

Una settimana di depurazione a sole frutta e verdura ad alto valore biologico, preparate da uno chef di assoluto livello, esperto di cucina kousminiana.
In un clima di vacanza (i corsi si tengono di solito nel mese di luglio), saranno organizzate anche gite, alcune conferenze e momenti di distensione meditativa. Scopri di più

Settimana di depurazione e corso base

Di  •  Corsi

Un corso base Kousmine in abbinamento con una settimana di depurazione a sole frutta e verdura ad alto valore biologico, preparate da uno chef di assoluto livello, esperto di cucina kousminiana.
Il corso base sarà integrato anche da informazioni pratiche sulla Dieta ipotossica di Seignalet. Rappresenta quindi il nostro corso più completo per un approccio efficace alla salute. Scopri di più

Assemblea Straordinaria dei Soci 2016

Di  •  News

Portiamo a conoscenza di tutti i soci che l’Assemblea Straordinaria dell’Associazione Cibo è Salute è convocata: Leggi

Insalata di pere e noci

Questa ricetta è stata proposta da Paul.
Vedi la ricetta

Intolleranze e allergie

La differenza fondamentale da comprendere è quella fra allergie e intolleranze, ma sono molto importanti anche le loro reciproche relazioni. Le intolleranze:
– sono spesso subdole e difficili da constatare
– determinano una risposta lenta dell’organismo
– il sistema immunitario “riconosce il nemico e lo tiene d’occhio” cercando di limitare i danni
– scoppiano solo se si supera la soglia di controllo Scopri di più

Il Caffè fa bene o fa male?

Il caffè è un infuso, preparato  (quasi sempre) con rapido passaggio dell’acqua bollente su una miscela di semi torrefatti della pianta del caffè, macinati finemente. Il risultato, da un  punto …
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